Description
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| Bienfaits santé | Le chanvre est considéré comme un super aliment grâce à ses nombreuses propriétés nutritives. Son ratio d’Oméga-3 et Oméga-6 est idéal pour le corps humain. Le chanvre se caractérise aussi par une teneur supérieure en protéines. Excellent pour la santé du cœur : il prévient l’apparition de maladies cardiaques et est considéré comme anti-inflammatoire.
Une alimentation équilibrée comprend entre 28% et 38 % de lipides par jour, soit un apport quotidien de 2250 calories. Une alimentation saine comprend idéalement une variation des sources d’huile végétale. |
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| Utilisation | Crue (vinaigrette, smoothie, houmous) ou pour parfumer un plat après cuisson (légumes, riz, pâtes, poisson, viande).
Point de fumée : 300°F (149℃) |
| Conservation | Lorsque la bouteille n’a pas été ouverte, elle se conserve à la température ambiante à l’abri de la lumière, jusqu’à 12 mois. Réfrigérer et consommer de préférence dans les 3 mois après ouverture. |
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