HUILE de chanvre VIERGE BIOLOGIQUE

$18.00

Huile biologique de première pression à froid, faite à partir de notre culture de graines de chanvre biologique transformées sur place, à la Ferme Tournevent.

Formats : 500ml | 4L | 20L

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Catégorie SKU: H04-B500ml

Description

Éléments nutritifs
  • Oméga-3
  • Oméga-6
  • Oméga-9
  • Vitamine E
Bienfaits santé L’huile de chanvre contient des antioxydants et sa consommation apporte de nombreux bienfaits pour la santé. Parmi ceux-ci, on lui reconnait des propriétés pour contrer le mauvais cholestérol, ainsi qu’améliorer le fonctionnement du cerveau et du système nerveux.

Une alimentation équilibrée comprend entre 28% et 38 % de lipides par jour, soit un apport quotidien de 2250 calories. Une alimentation saine comprend idéalement une variation des sources d’huile végétale.

Utilisation L’huile de chanvre remplace à merveille l’huile d’olive, son goût est plus neutre. Elle s’emploie crue ou pour la cuisson. Assaisonner vos légumes, vinaigrette, pâtes, poissons et viandes. Elle se marie à merveille avec les pommes de terre. C’est l’ingrédient de base d’une mayonnaise au goût exceptionnel !

IMPORTANT : NE PAS CHAUFFER
Point de fumée : 225°F (107°C)

Conservation Lorsque la bouteille n’a pas été ouverte, elle se conserve à la température ambiante, à l’abri de la lumière, jusqu’à 12 mois. Une fois ouverte, conserver dans le réfrigérateur et consommer dans les 3 mois.

Huile de chanvre

La saveur de notre huile est unique et varie subtilement chaque année selon les conditions climatiques propres à notre région boréale.

Tel un bon vin, chaque bouteille révèle des arômes typiques à la terre boréale.

En cultivant la matière première, Ferme Tournevent est en mesure de proposer un produit qui répond à des hauts standards de qualité et de traçabilité, de la terre à l’assiette.   Apprenez en plus sur la date et le processus de fabrication du produit que vous consommez. Notre outil de traçabilité est en développement et sera disponible sous peu...