INGRÉDIENTS
1 tasse d’asperges, blanchies et coupées en tronçons
¼ tasse de fromage feta, émietté
1 c. à thé de graines de lin moulues TournevenT
Le jus de ¼ de citron
2 c. à soupe d’oignons verts, émincés
1 c. à soupe de menthe fraiche, hachée
1 c. à soupe d’huile de canola biologique TournevenT
Poivre, au goût
2 tranches de pain, grillées
PRÉPARATION
- Dans un bol, mélanger tous les ingrédients, à l’exception des tranches de pain.
- Garnir les tranches de pain grillées avec la salade d’asperges.
- Servir et savourer !