Recettes

INGRÉDIENTS

1 filet de tilapia

¼ tasse de yaourt coco

1 fruit de la passion

2 cuillères à soupe d’huile de canola TournevenT

¼ de tasse de noix de Grenoble

Coriandre cress

Sel et poivre

PRÉPARATION

  1. Dans un bol, mélangez le yaourt, le sel et le poivre.
  2. Coupez de fines tranches de poisson et mélangez-les au yaourt de coco.
  3. Placez le poisson dans une assiette.
  4. Ajoutez la pulpe du fruit de la passion, un filet d’huile de canola, les noix de Grenoble concassées.
  5. Agrémentez l’assiette avec de la coriandre cress.

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