Atelier ''Vis ta vinaigrette''

Un nouvel atelier gourmand et créatif signé TournevenT !

Dans le cadre de La Fête des plantes boréales, soyez parmi les premiers à découvrir notre toute nouvelle expérience participative : « Vis ta vinaigrette ! »

Et si vous deveniez l'artisan de votre propre vinaigrette ?

Laissez libre cours à votre créativité en explorant les saveurs et les possibilités d'association entre les huiles de première pression à froid de TournevenT, les vinaigres artisanaux québécois et une sélection d'herbes, d'épices et d'aromates boréaux.

Une expérience à savourer et créer

Guidé par un membre de l'équipe TournevenT, vous découvrirez comment marier les ingrédients pour créer une vinaigrette qui vous ressemble.

Au fil de l'atelier, vous pourrez :

• Découvrir les caractéristiques aromatiques de différentes huiles de première pression à froid.

• Explorer les saveurs de vinaigres artisanaux québécois.

• Expérimenter avec des herbes, des épices et des aromates boréaux.

• Créer votre propre recette en ajustant les saveurs selon vos préférences.

Repartez avec votre création !

Chaque participant confectionnera sa propre bouteille de vinaigrette personnalisée, qu'il pourra rapporter à la maison.

Une expérience à la fois éducative, sensorielle et gourmande, qui vous donnera envie de réinventer vos salades et vos plats préférés !

INFORMATIONS PRATIQUES

• Date : Samedi 24 octobre 2026

• Heure : 15h00

• Durée : 1h30 

• Animation : Un membre de l'équipe TournevenT

• Tarif de lancement : 25 $ par personne, exclusif à cette journée

• Inclus : Ingrédients, matériel et une bouteille de vinaigrette personnalisée à rapporter

• Lieu : Mezzanine de L'Économusée des Huiliers TournevenT (Activité intérieure)

• Adresse : 352, rang Saint-Isidore, Hébertville, G8N 1L7

Les places sont limitées. Réservation obligatoire.

Cet atelier est présenté en primeur dans le cadre de La Fête des plantes boréales, une journée de découvertes consacrée aux plantes, aux infusions et aux saveurs de notre territoire.