Issu de la terre boréale, l’ail biologique Tournevent est de qualité supérieure. L’ail déclassé comporte des imperfections et doit être consommer plus rapidement que l’ail de grade A. Offerte jusqu’à épuisement des stocks.
Format vrac : 1 Kg
Produit épuisé
Issu de la terre boréale, l’ail biologique Tournevent est de qualité supérieure. Offerte à l’année ou jusqu’à épuisement de la récolte.
Format : Tresse
Prépaiement pour réservation
Livraison en septembre
Produit épuisé
Issue de la terre boréale, la fleur d’ail biologique en flocons de Tournevent vous est offerte en format 30g et 125g.
Produit épuisé
Issue de la terre boréale, la fleur d’ail biologique séchée de Tournevent vous est offerte en format 70g.
Issu de la terre boréale, l’ail biologique Tournevent est de qualité supérieure. Offerte à l’année ou jusqu’à épuisement de la récolte.
Format vrac : 1 Kg
Paiement pour réservation
Livraison en septembre
Issu de la terre boréale, l’ail biologique Tournevent est de qualité supérieure. Offerte à l’année ou jusqu’à épuisement de la récolte.
Format vrac : 500g
Paiement pour réservation
Livraison en septembre
Gousses couleur charbon, texture fondante. L’ail noir a un goût qui rappelle le vinaigre balsamique, figue ou pruneau et l’umami. Il a une saveur sucrée et acidulée.
L’ail noir est un ail bruni (par la Réaction de Maillard) à basse température (60 à 80 °C ) dans une enceinte humide (70 à 90 % ) durant 2 à 3 semaines Les façons de manger l’ail noir sont multiples.
Il est possible de le consommer simplement, en coupant une gousse en tranches fines et en l’étalant sur une tartine ou encore de l’intégrer à une recette pour rehausser le goût du plat : pâtes, vinaigrettes, beurre, sauce et même brownies.
Format : 70g
Produit épuisé
La fleur d’ail biologique Tournevent est offerte en saison ou jusqu’à épuisement de la récolte. Facile à digérer, elle ne donne pas mauvaise haleine. Disponible de juillet jusqu’à septembre.
Format : 200g
Issu de la terre boréale, l’ail biologique Tournevent est de qualité supérieure. Offerte à l’année ou jusqu’à épuisement de la récolte.
Format : 150g
Livraison gratuite au Québec pour les commandes de 70$ ou plus. Ignorer
