Recipes

Soupe aux courgettes et graines de lin
Légère et veloutée, cette soupe met en valeur les courgettes du Québec et les bienfaits des graines de lin.
Crème de patate douce au sarrasin grillé
En plus des graines de citrouille et de graines de chanvre, la garniture de cette crème contient du sarrasin grillé souvent appelé kasha.
Crème de lentilles béluga
Onctueuse, réconfortante et riche en protéines végétales. Une soupe qui met en valeur les lentilles béluga du Québec.
Crème de pois jaunes
Une recette riche, onctueuse et réconfortante qui met à l'honneur les pois jaunes du Québec.
Vinaigrette Tournevent
Très simple, rapide à préparer et surtout un goût unique qui sublime la salade verte en deux coups de baguette magique.
Vinaigrette Tournevent à la moutarde
Crémeuse, savoureuse et 100 % québécoise. Parfaite pour toutes vos salades, légumes grillés ou marinades.
Vinaigrette et salade de tomates & fleurs d'ail
Fraîche, parfumée et 100 % québécoise. Une salade colorée qui célèbre les saveurs du jardin et l'ail fleuri.
Vinaigrette aux asperges & fleur d'ail
Fraîche, savoureuse et 100 % québécoise. Une salade estivale parfaite pour accompagner vos grillades ou mettre en valeur les légumes du jardin.
Relish à la fleur d'ail Tournevent
Une touche sucrée, acidulée et parfumée pour rehausser vos plats préférés.
Pizza à la fleur d'ail Tournevent
Une pizza estivale aux saveurs boréales et délicatement aillées.
Fleurs d'ail lactofermentées en saumure Tournevent
Une conservation naturelle pleine de saveurs et de bienfaits.
Fleurs d'ail marinées Tournevent
Croquantes, acidulées et légèrement sucrées, un classique indémodable.