Recipes
Une croustade automnale qui met à l’honneur les saveurs d’ici : pommes, sirop d’érable, graines de chanvre et huile de graines de citrouille TournevenT. Cette dernière est ajoutée au moment de servir afin de préserver toute sa saveur riche et délicatement noisettée.
In addition to pumpkin seeds and hemp seeds, the topping for this cream contains toasted buckwheat, often called kasha.
Very simple, quick to prepare and, above all, a unique taste that elevates a green salad like a wave of a magic wand.
Fresh, fragrant, and 100% Québécoise. A colorful salad that celebrates garden flavors and garlic scapes.